扒一扒热播电视剧《白鹿原》中的那些西安美食!

2018-4-3 编辑:admin 阅读次数:
  导读:最近有没有被《白鹿原》这部 大型关中美食纪录片, oh,no!这部民族史诗剧圈粉呢? 反正我已经被这波美(shen)食(ye)诱(fang)惑(du) 搅得食不下咽, 快扶哥起来吃碗油泼面压压惊!     电视剧《白鹿原》已经播出了一大半了,里面的那些西安美食火遍全网...

最近有没有被《白鹿原》这部

大型关中美食纪录片,

oh,no!这部民族史诗剧圈粉呢?

反正我已经被这波美(shen)食(ye)诱(fang)惑(du)

搅得食不下咽,

快扶哥起来吃碗油泼面压压惊!

 

 

电视剧《白鹿原》已经播出了一大半了,里面的那些西安美食火遍全网络,尤其是咱陕西的忒色,油泼辣子biangbiang面,更是火遍全国。微博上更是有一群网友,哭着喊着要来西安吃一碗正宗的biangbiang面。

 

 

那我们就来扒一扒《白鹿原》上的那些美食!

白嘉轩进西安城,,肩上背着褡裢,里面就是一路上的盘缠,马车上的便是要卖的粮食,他正从街上走过,沿街两边都是卖饭的吆喝声。

有卖葫芦头的

 

 

 

 

卖凉皮肉夹馍的

 

 

还有卖扯面的

 

 

有多少网友在看第一集的时候,都眼馋仙草做的那一碗油泼扯面呢!小葱和辣子,再泼上热油,香味都能飘出屏幕!

 

 

 

 

 

 

我们也想跟着他大喊一声

 

 

还有第一集里鹿泰恒老爷子做寿吃的葫芦鸡,当年他就是凭着这手艺得一位大官垂青,成了扬名关中的“天下第一勺”,就此发迹。

 

 

而且哥还发现了一个惊人的真相,夺取西安城的真正目的竟然是泡馍饺子葫芦鸡。当然这是一句玩笑话了!

 

 

 

 

 

 

 

 

《白鹿原》把人看饿了!西安油泼面竟然成了新一代“网红”。如何才能做出这一碗荡气回肠的油泼扯面呢?且听哥给你细细道来。

1、和面时加少许盐,要不软不硬,然后和做拉面一样一个方向揉面,揉好的面揪成一抓大小的剂子,抹上油防沾,不能用面粉。

 

 

2、醒两个小时左右,用手搓条压扁,擀杖擀开,这时轻轻拿到手上一扯即开。

 

 

3、油泼的油一定要用菜籽油,辣子要香!

 

 

4、调盐 酱油 醋即可 当然想吃肉素臊子 三套车随你 。

 

 

这一碗面?着真的舒服

那吃的啊叫个神清气爽

不行!我现在就得来一碗!

 

 

本文仅代表作者个人观点,不代表本网站立场,如有侵权,请您告知,我们将及时处理。

下一篇:没有了!

伊秀女性网 国内最专业的女性时尚品牌网络平台 服务QQ:790646582 e-mail:zk8312@163.com

Copyright @ 伊秀女性网 2014 All Rights Reserved | 吉ICP备14005127号-2

本站部分资源来自网友上传,如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。